Landwirtschaft
33 von 94 Bauernhöfen in Menzingen sind Bio – mehr als in den meisten Gemeinden

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Menzingen? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Menzingen gab es im vergangenen Jahr 94 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten 33 nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 35.1 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Die Anzahl Bauernhöfe in Menzingen ist rekordverdächtig hoch. Die Gemeinde weist die 47.-höchste Zahl an Landwirtschaftsbetrieben aus.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Zug liegt dieser Anteil bei 16.8 Prozent.

Mit 20.7 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Menzingen deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Zug kamen auf 1000 Einwohner 4.3 Bauernhöfe – und somit deutlich weniger als in Menzingen.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Menzingen ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Menzingen 33 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 127 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Menzingen reduzierte sich seit 1990 um relativ bescheidene 27.5 Hektaren, was -1.4 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 1'921.3 auf heute 1'893.8 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Menzingen 234 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind 24 Personen weniger als im Vorjahr.

Total 13'733 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Menzingen leben: Es waren total 13'733 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 404.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (6'888, 7.9 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 3'080 Rinder (+0.6%), 2'080 Schweine (-3.9%), 1'097 Schafe (+4.4%), 308 Ziegen (-4.6%), 191 Übrige Tiere (Kategorie) (-14.7%) und 89 Pferde (-27.6%) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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