Der kurze Schwarze
Anspruchsvolle Trinker: Die Kaffeeindustrie setzt auf neue Technologien
Wädenswiler Wissenschafter auf der Suche nach dem perfekten Kaffee.
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Die Kaffeetrinker sind anspruchsvoll geworden, seit Kaffeekapseln den Markt aufgemischt haben. Die Unternehmen reagieren nun: Nachdem sie lange Zeit auf das Marketing gesetzt haben, investieren sie vermehrt in Innovationen für den perfekten Kaffee.
