Massnahmen-Lockerung «Ich hätte mir mehr Mut gewünscht»: Das sagen Gastronomie und Arbeitgeberverband in beiden Basel Der Bundesrat plant auf Ende Mai diverse Lockerungen. So sollen Restaurants auch im Innenbereich wieder Gäste empfangen dürfen. Gleichzeitig entfällt die Pflicht zum Homeoffice. Längst nicht alle in beiden Basel können sich darüber uneingeschränkt freuen. Larissa Gassmann12.05.2021
Lockerungen Beizen öffnen drinnen: Aargauer Gastro-Präsident sagt, was ihm hilft und kritisiert Maskenpflicht Noemi Lea Landolt12.05.2021
Olten Kaffee aus Nächstenliebe: Mit diesem Projekt sollen Oltner einander unterstützen Sophie Deck12.05.2021
Widen Eine tolle Bieridee: Aus dem «Heinrüti-Rank» wird «La Terrazza» mit Pizza, Gelati und Negroni Nathalie Wolgensinger12.05.2021
Baden Beliebte Café-Bar «Kajüte» sorgt für weniger Lärm an der Limmat – was das Wirtepaar ab 2022 ändern will Philipp Zimmermann12.05.2021
Seminarzentrum Das Schloss Rued, der «Store» und die Bierbrauerei werden zum Resort – und Samuel Bachofner der neue Manager Flurina Dünki11.05.2021
Nachhaltiger Fischkonsum Alle wollen nur Eglifilets – mit einem Trick machen Fischer Konsumenten nun andere Fische schmackhaft Christian Berzins08.05.2021
Widen «Zwischen gut und geil liegen Welten» – so will das neue Restaurant Monardo auf dem Hasenberg überzeugen Marc Ribolla08.05.2021
Balsthal Das Demenzzentrum ist auf Kurs – die Bewohner ziehen voraussichtlich im August 2022 ein Rahel Bühler08.05.2021
Laupersdorf Wirte schliessen die «Sonne» nach 45 Jahren – welche Beizen im Thal sind derzeit überhaupt offen? Fränzi Zwahlen-Saner07.05.2021
Dietikon Das Gastroangebot an der Überlandstrasse wächst: Nun kommt ein Bistro im «Biker's Point» dazu Virginia Kamm06.05.2021
Erlinsbach SO Bauklötzli statt Bratwurst? Das Restaurant Löwen soll nun zur Kita werden Nadja Rohner06.05.2021
Würenlos «Ohne Daniel Bumann hätten wir das Bahnhöfli 11 längst geschlossen»: Dieses Wirtepaar eroberte sein Herz – und kämpft nun wieder Philipp Zimmermann06.05.2021
Covid-Massnahmen Gastro-Präsident: Offene Terrassen bringen wenig - Regierungsrat befasst sich nächste Woche mit Öffnung der Innenräume Mathias Küng06.05.2021
Ice Ice Baby Der Glace-Boom geht weiter: Nun will Berner Kult-Gelateria nach Basel expandieren Jonas Hoskyn06.05.2021
leserbeitrag Die traditionelle Senioren-Überraschung der Spielgruppe Würenlos fand dieses Jahr trotz Corona statt Doris Kloter06.05.2021
Wildpark Roggenhausen Aarau «Roggi»-Restaurant: Die Umbaupläne schreiten nicht wie geplant voran Nadja Rohner06.05.2021
Öffnungsplan Kritik am Drei-Phasen-Plan des Bundesrats: «Das Geschäft mit den Restaurantterrassen rechnet sich nicht» Roman Schenkel und Peter Walthard05.05.2021
Eröffnung Neues Gastroangebot bereichert die Region: Ein Hauch von Asien weht durch Brugg Michael Hunziker05.05.2021
Gastronomie Die Baselbieter Gemeinden verfolgen verschiedene Ansätze bei der Kapazitätsfrage der Gastro-Aussenbereiche Maximilian Karl Fankhauser03.05.2021
Menziken Fast 200 Jahre lang prägte sie Menzikens Zentrum – jetzt verschwindet die «Waag» Katja Schlegel30.04.2021
Aarau Neuer Name, neuer Auftritt: Das Restaurant Kettenbrücke wird zum «Zollhuus» Nadja Rohner30.04.2021
Aarau Wechsel in der Altstadtgastronomie: Auf «Zita's Weinstube» folgt die «Fläschepost» Nadja Rohner und Katja Schlegel29.04.2021
Laufenburg Harte Massnahmen hier, blühendes Leben da – Laufenburg ist die Stadt der zwei Regelungen Andrea Worthmann29.04.2021
Fislisbach Eigentümer glauben an Traditionsbeiz: Renovierte Küche soll Restaurant Rössli zu neuem Wirt verhelfen Sarah Kunz29.04.2021
Baden/Wettingen «Ansturm wie im Hochsommer»: Beizen vergrössern ihre Terrassen – oder setzen auf zusätzlichen Imbisswagen Philipp Zimmermann27.04.2021
Schlieren Flammkuchen und Eisbein: Berliner Meisterkoch will mit modernen französischen Gerichten und Spezialitäten aus der Heimat überzeugen Sibylle Egloff27.04.2021
Holziken Dieses neue Thai-Restaurant wurde spektakulär eingeweiht – durch drei buddhistische Mönche Peter Weingartner26.04.2021
Messen/Kriegstetten Während Corona ist Geduld gefragt: Zwei Gastro-Lehrlinge berichten über die herausfordernde Zeit Rahel Meier24.04.2021
Neuenhof Nach 180 Jahren verschwindet das Gasthaus Posthorn – wie das historische Gebäude saniert wird Rahel Künzler24.04.2021
Olten Statt Sushi gibts im ehemaligen Restaurant Pavillon nun Pasta, Pizza und Co. Fabian Muster23.04.2021
Gebrüder Salihi Die neuen Pächter des «Braunen Mutz»: «Bei so einem Traditionslokal sollte man das Rad nicht neu erfinden» Aimee Baumgartner23.04.2021
Gastronomie Der «Güggeli Sternen» serviert zum Menu etwas Ferienfeeling – auf dem Bözberg gibt es neu Wohnmobildinner Maja Reznicek22.04.2021
Stadt Solothurn Saisonstart in der Badmeister Sommer Lounge in Kooperation mit der Cocktailbar zum Türk Joel Dähler21.04.2021
Öffnungsschritt «Ein Lichtblick»: Diese Restaurants im Kanton Solothurn öffnen ihre Terrassen 21.04.2021
Reportage Gastro-Präsident Lustenberger mistet sein Restaurant aus, empfängt wieder Gäste und dementiert ein Gerücht um seine Zukunft Raphael Karpf21.04.2021
Nachfolge gefunden «Brauner Mutz» ist in neuen Händen und öffnet bald wieder seine Tore Aimee Baumgartner21.04.2021
Oensingen Vom «Rogge» ist derzeit nicht viel zu erkennen - die Sanierungsarbeiten sind im Zeitplan Rahel Bühler21.04.2021
Mülligen Das Restaurant Müli öffnet am Freitag die Terrasse ‒ die neuen Betreiber sind bekannt in der Aargauer Gastroszene Maja Reznicek21.04.2021
