Seit Anfang November steht auf der Terrasse beim Steckborner Hotel eine Winterlandschaft mit Holzchalet und Ausblick auf den See. Mit dabei ist ein grosses Sortiment an kulinarischen Spezialitäten. Gastgeber Jeremy Peyer gibt einen Einblick in die Organisation.

Fritz Schenkel checkte im letzten Frühling im Park Hotel Winterthur ein. Seither lebt der Hotelier als Hotelgast in seiner alten Heimat und wartet darauf, dass er zurück nach Hanoi kann.

Lange hat er eisern geschwiegen. Das hat jetzt ein Ende. Nach dem monatelangen Knatsch verkündet Stadtpräsident Roman Pulfer seinen Rücktritt per Ende Mai. Interimistisch übernimmt Vizestadtpräsidentin Kathrin Mancuso das Ruder.

Der Gastronomieführer «Guide Michelin» prämiert zwei Zentralschweizer Restaurants neu mit zwei Sternen und vier mit einem Stern. Dabei sticht ein Stil hervor – und eine Gemeinde.

Die Umbauarbeiten sind abgeschlossen: Das Stadionrestaurant Herti Allmend des Fussballvereins öffnet wieder.

Die «Bilanz» hat das Park Hotel Vitznau zum drittbesten Ferienhotel gekürt. Auch dessen Geschäftsführer hat die höchste Auszeichnung erhalten.

Der «Guide Michelin 2020» ist erschienen. Auch Zentralschweizer Restaurants haben sich beliebte Sterne ergattert.

Das Luzerner Kantonsgericht hebt den Gestaltungsplan für die umstrittene «Panorama Residenz» auf.

Der Österreicher Niki Lauda zählte zu den Grossen in der Formel-1-Geschichte. Am Dienstag wurde bekannt, dass er mit 70 Jahren gestorben ist. Die letzten Wochen verbrachte er in Vitznau und war unter anderem ins Spital Schwyz eingeliefert worden.

Der Wirt des Park Hotels muss sich diesen Sommer keine Sorgen mehr um die Sicherheit seiner Gäste machen. Der Stadtrat hat entschieden, dass der Eigentümer die geschützte Rosskastanie an der Bahnhofstrasse abholzen darf.

Wo steht die Gastro-Stadt Luzern? Wie testen die Inspektoren des Guide Michelin die Restaurants? Ralf Flinkenflügel, Direktor des Guide Michelin Schweiz, gibt darüber Auskunft — und erklärt wieso die Experten teilweise von weit her anreisen.

Erst 16 Punkte von Gault Millau, jetzt auch ein Michelin-Stern: Der Koch Pascal Steffen vom Basler «Roots» ist definitiv in der obersten Liga der Schweizer Kochgilde angekommen.

Trotz Niederlage vor Bundesgericht und zurückgezogenem Baugesuch: Das Park Hotel Vitznau in Vitznau will nach wie vor ein Personalhaus bauen. Dabei sollen aber mehr Player einbezogen werden.

Die geschützte Rosskastanie mit Astbruch beim Park Hotel kann nicht sofort gefällt werden - wenn überhaupt.

Ein Ast eines alten Kastanienbaumes an der Bahnhofstrasse bricht plötzlich ab. Darunter ist die Gartenterrasse des Restaurants von Avzi Ismaili. Er hat Angst um seine Gäste und will handeln. Doch der Baum ist geschützt.

Das Personalhaus, welches das Park Hotel Vitznau für seine Mitarbeiter bauen möchte, kommt vorerst nicht zu stehen. Die Bauherrschaft zieht ein Urteil des Kantonsgerichts ans Bundesgericht weiter.

Der vom Park Hotel Vitznau geplante Neubau eines Personalhauses beeinträchtigt ein in der Nähe befindliches denkmalgeschütztes Bauernhaus nicht. Trotzdem muss der Gemeinderat das Vorhaben nochmals prüfen.

Jetzt ist klar, wer im Restaurant Focus im Park Hotel Vitznau im Dezember und Januar kochen wird: der 70-jährige Spitzenkoch André Jaeger.

Patrick Mahler (34) übernimmt das Restaurant Focus von Nenad Mlinarevic – und damit eine sechs Mal grössere Küche. Diese betritt er mit Respekt, Zuversicht und seinem bisherigen Team. Aber noch ohne Konzept.

Eine Fachzeitschrift kürt die besten Jungköche und Servicefachangestellten. Mit dabei: Dominic Lackner (24) vom Park Hotel Vitznau. Uns sagt er, warum es ihm um mehr geht als nur den Sieg.

Patrick Mahler wird neuer Küchenchef im «Focus» in Vitznau. Der 34-Jährige ersetzt Nenad Mlinarevic.

Die neuen Besitzer planen auf dem Areal des Park Hotel eine Gesundheits- und Wellnessanlage mit einer Fläche von 6000 Quadratmetern. Ihren Firmensitz verlegen sie von Lugano nach Weggis.

Das Park Hotel wechselt den Besitzer. Käufer ist eine Hotelgruppe, die sich auf Gesundheits- und Wellness-Häuser spezialisiert hat. Hinter ihr steht ein grosser türkischer Mischkonzern.

Sechs Jahre lang war Nenad Mlinarevic (36) der Spitzenkoch im Parkhotel. Jetzt verlässt der Gault-Millau-Koch des Jahres 2016 Vitznau.

Die Seerose kann wieder als Kulturplattform genutzt werden. Doch die Zeit drängt: Im September sollen darauf ein Festival und externe Anlässe stattfinden.

Zumauern, überbrücken und pumpen: Die Seeanwohner versuchen mit allen Mitteln zu verhindern, dass ihnen das Wasser zu nahe kommt. Am Untersee steigt der Pegel weiter. Spätestens morgen Mittwoch soll er wieder fallen.

Nenad Mlinarevic ist Koch des Jahres 2016. Er erhält 18 Punkte. Das Rezept seiner Küche ist simpel – aber effektiv.

Die beiden neuen Direktoren des «Vitznauerhofs» sind recht jung. Kehrt mit ihnen nun Ruhe in das altehrwürdige Haus ein?

Die Nachricht, dass das Turmhotel in Bad Zurzach bald Geschichte sein wird, hat keine Aufruhr ausgelöst. Gemeinde, Touristiker und Denkmalpflege hängen kaum am Wahrzeichen des Fleckens.

Aufsteiger, Absteiger, Neueinsteiger: Der Restaurantführer «Gault Millau» hat die Liste mit den besten Restaurants veröffentlicht. Auch in der Zentralschweiz kann hervorragend gegessen werden.

Das Park Hotel in Vitznau wurde gestern von Gault Millau zum «Hotel des Jahres 2014» ernannt. Weniger schön: Es hat noch immer Rechnungen nicht bezahlt.

Gault Millau hat das Park Hotel in Vitznau zum Hotel des Jahres auserkoren. Die einmalige Lage, die hochwertige Architektur, ein entspannter Lifestyle und zwei herausragende Küchenchefs bescherten dem Hotel schnellen Erfolg, teilte Gault Millau Schweiz am Montag mit.

Mit 16 Betten ist sie die kleinste Luzerner Klinik auf der Spitalliste: die Cereneo-Klinik im Park Hotel Vitznau. Sie hat sich auf Nervenkrankheiten spezialisiert.

Drei Mitarbeiter des Zürcher Edelhotels Park Hyatt haben auf Youtube ein Rapvideo veröffentlicht, in dem sie - gespickt mit Seitenhieben - ihren Arbeitsalltag auf den Arm nehmen.

Im April hat Geschichtenerzähler Jürg Steigmeier sein Atelier «Mundgerecht» im Bad Zurzacher Gasthof zur Waag bezogen. Sein Atelier ist offen für alle, vor allem Alleinreisende nächtigen im ehemaligen Messehof.

160 Firmen arbeiteten an der Sanierung des Park Hotels. Nun melden sich gleich mehrere Unternehmer zu Wort, die um ihren Lohn geprellt worden seien.

Eine Luzerner Firma will mit einem unbewilligten, viel zu grossen Plakat ihre Luxuswohnungen verkaufen. Das will der Gemeinderat nicht akzeptieren.

Nach dreieinhalb Jahren öffnet das Park Hotel Vitznau wieder – diesmal im Ganzjahresbetrieb. Einblicke in ein Hotel, in dem Diskretion zuoberst steht.