Trüffelmarkt
Die edle Knolle lockte einige tausend Feinschmecker nach Weiningen
Ob Trüffel-Butter, Trüffel-Fondue oder gar Wurst mit Trüffel: Der 3. Zürcher Trüffelmarkt bewies, wie vielfältig die erlesene Knolle in der Gastronomie eingesetzt wird. OK-Präsident «Hampi» verriet dabei auch noch einen Geheimtipp.
