Landwirtschaft
Höherer Anteil an Biobauern in Herbetswil

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Herbetswil? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Herbetswil gab es im vergangenen Jahr 19 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 5.3 Prozent. 

Während die Anzahl Betriebe unverändert blieb, gab es einen Biohof mehr.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Solothurn liegt dieser Anteil bei 13.6 Prozent.

Mit 33.6 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Herbetswil deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Solothurn kamen auf 1000 Einwohner 4.8 Bauernhöfe – und somit deutlich weniger als in Herbetswil.

Weniger Betriebe, mehr Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Herbetswil ist jedoch eher eine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Herbetswil lediglich drei Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 22 Betriebe gegeben.

Im Gegensatz zum Schweizer Trend hat sich die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Herbetswil in den vergangenen 30 Jahren vergrössert. 1990 wurde auf dem heutigen Gemeindegebiet auf 300.4 Hektaren Landwirtschaft betrieben, heute sind es 328.3 Hektaren (+9.3 Prozent). Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Herbetswil 43 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind zwei Personen mehr als im Vorjahr.

Total 696 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Herbetswil leben: Es waren total 696 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das weniger Tiere, das Minus beträgt 91.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 555 Rinder (-5.8%), 69 Geflügel (-12.7%), 42 Übrige Tiere (Kategorie) (-1 Stück), 23 Pferde (-7 Stück), sieben Schweine (-70.8%), null Schafe (-100%) und null Ziegen (-7 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.