Start Up
Er macht aus Brennnesseln Schuhe, Likör, Pesto und Sirup
Mitten in der Coronakrise lancierte Christoph Ibrahim seine Geschäftsidee: Brennnesseln von der Wurzel bis zu den Blättern verwerten. Jetzt läuft das Geschäft des 30-jährigen Zürchers an.
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Designer Christoph Ibrahim zeigt seine Brennnessel-Produkte.
Auf einem rohen Holztisch im Büro im Zürcher Seefeld hat Christoph Ibrahim seine Produkte und Prototypen ausgebreitet: Hausschuhe, Stoffproben und Sirupflaschen. Hinter ihm prangt an der Wand ein Bild seiner aktuellen Lieblings-Design-Ressource, der Brennnessel. Auf ihr basieren die Schuhe, der Sirup und die Stoffproben. Gin und Likör hat der 30-Jährige auch schon daraus hergestellt.
