Die Stiftungsprofessur sei darauf ausgerichtet, neue Erkenntnisse über die Inhaltsstoffe von Muttermilch und ihre funktionellen Eigenschaften zu gewinnen, schrieb die Universität Zürich am Dienstag in einer Mitteilung.

Der Einfluss von Muttermilch sei gross, betonte die Hochschule: Als Immunschutz und Prävention gegen Allergien beeinflusse sie die Gesundheit von Kindern bis ins Erwachsenenalter positiv und verbessere den Gesundheitszustand von Früh- und Neugeborenen.

Der Lehrstuhl für Muttermilchforschung im Bereich Medizin werde von der Familie Larsson-Rosenquist Stiftung mit dem Ziel gefördert, bestehende Wissenslücken zu schliessen und neue Erkenntnisse zum Thema zu gewinnen. Die Stiftung fokussiere als weltweit einzige auf die Themen Muttermilch und Stillen.

Der künftige Lehrstuhl steht unter dem Patronat von Felix Sennhauser, Ärztlicher Direktor des Universitäts-Kinderspitals Zürich, und Dirk Bassler, Ärztlicher Direktor der Klinik für Neonatologie am Universitätsspital Zürich. Eine Stiftung finanziert ihn mit 20 Millionen Franken.

Zeitgleich und ergänzend zur Professur an der Universität Zürich finanziert die Stiftung auch an der University of Australia (UWA) in Perth einen Lehrstuhl für Human Lactology, mit Fokus auf den Bereich Biochemie. Damit wolle die Stiftung garantieren, dass die Muttermilchforschung multidisziplinär angegangen wird.