«Ein Bayram ohne Lamm ist kein Bayram»

«Ein Bayram ohne Lamm ist kein Bayram»

Rasima Elezović (auf dem Bild zweite von rechts) hat ein Fest mit ihrer Familie und ihren Freunden organisiert. Sie sind aus Basel, Zürich und Schlieren und feiern bei der Trublerhütte in Schlieren Bayram, das Ende des Ramadan.
Und ein Bayram ohne Lamm vom Grill ist kein Bayram, sagen sie. Deswegen haben sie heute ein ganzes Lamm mitgenommen zum Grillieren – und Bratwürste für zwischendurch. Dazu gibt es Rotkraut, Weisskohl und einen selbst gebackenen Zwetschgenkuchen zum Dessert.

Das Geburtstagskind steht natürlich selbst am Grill

Das Geburtstagskind steht natürlich selbst am Grill

Rolf Hirsiger aus Geroldswil feiert mit seiner Familie und seinen Freunden seinen 50. Geburtstag in der Trublerhütte in Schlieren. Es gibt Schweinefleisch, Kalbfleisch, Rindfleisch und Bratwürste vom Grill. Das Geburtstagkind sorgt höchstpersönlich dafür, dass alles perfekt grilliert auf die Teller seiner vielen Gäste kommt.

Der nahe Brunnen hält alles schön kühl.

Der nahe Brunnen hält alles schön kühl.

Remo Oggenfuss aus Altstetten (2. von rechts) feiert mit seinen Freunden seinen 26. Geburtstag beim Alten Reitplatz, einem wunderschönen Aussichtspunkt oberhalb von Schlieren. Sie grillieren Bratwürste, Cervelats und Currywürste über dem Feuer – ganz traditionell mit einem geschnitzten Stecken. Der Brunnen hält alles schön kühl, bis das Feuer bereit ist.

Zum 25. mit einer Party im Freien überrascht.

Zum 25. mit einer Party im Freien überrascht.

Oliver Fiala hat seine Frau Sabrina (das Paar in der Mitte des Bildes) zu ihrem 25. Geburtstag mit einem Fest mit Familie und den Freunden in der Pfadihütte Schlieren überrascht. Es gibt Bratwürste, Cervelats, Pouletbrüstchen, Pouletschenkel und Pouleflügel vom Grill. Dazu frischen Salat in allen möglichen Variationen.

Immer wieder gerne im Freien an der Feuerstelle

Immer wieder gerne im Freien an der Feuerstelle

Die Familie Sokoli wohnt in Schlieren und grilliert gerne beim Spielplatz bei der Trublerhütte. Der kurze Niederschlag, der am Samstagvormittag über der Stadt niedergegangen war, hielt sie nicht ab – sie haben Bratwürste und Poulet dabei. Lamm vom Grill mögen sie auch sehr gern, das haben sie heute jedoch für einmal ausgelassen.