Landwirtschaft
Die Gemeinde Staffelbach hat 22 Bauernhöfe – und einen tieferen Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Staffelbach? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Staffelbach gab es im vergangenen Jahr 22 Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierten zwei nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 9.1 Prozent. 

Die Anzahl Betriebe und der Anteil der Biohöfe hat sich im Vergleich zum Vorjahr nicht verändert.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Aargau liegt dieser Anteil bei 9.9 Prozent.

Mit 16.9 Bauernhöfen auf hochgerechnet 1000 Einwohner liegt Staffelbach deutlich über dem Wert für das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Aargau kamen auf 1000 Einwohner 4.4 Bauernhöfe – und somit deutlich weniger als in Staffelbach.

Weniger Betriebe, mehr Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Staffelbach ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Staffelbach 14 Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 36 Betriebe gegeben. Allein in den vergangenen zehn Jahren sind sechs Betriebe verschwunden.

Im Gegensatz zum Schweizer Trend hat sich die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Staffelbach in den vergangenen 30 Jahren vergrössert. 1990 wurde auf dem heutigen Gemeindegebiet auf 377.1 Hektaren Landwirtschaft betrieben, heute sind es 403.1 Hektaren (+6.9 Prozent). Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Staffelbach 64 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind sechs Personen mehr als im Vorjahr.

Total 2'580 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Staffelbach leben: Es waren total 2'580 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich weniger Tiere, das Minus beträgt 21'256.

Genau genommen lebten in der Gemeinde 1'402 Schweine (+5.5%), 619 Rinder (-1 Stück), 301 Schafe (+9.1%), 175 Geflügel (-99.2%), 56 Pferde (-4 Stück), 22 Ziegen (+6 Stück) und fünf Übrige Tiere (Kategorie) (-2 Stück).

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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