Landwirtschaft
Die Gemeinde Schafisheim hat zwölf Bauernhöfe – und einen tieferen Bioanteil als die Schweiz

Wie viele Bauernhöfe gibt es in Schafisheim? Und wie viele davon bauen biologisch an? Das Bundesamt für Statistik hat neue Zahlen für das vergangene Jahr veröffentlicht.

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Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Da die Landwirtschaft in der Schweiz Betriebe verliert, werden die verbliebenen Höfe grösser.

Keystone-SDA
(chm)

In Schafisheim gab es im vergangenen Jahr zwölf Bauernhöfe, wie aus der jüngsten landwirtschaftlichen Strukturerhebung des Bundesamts für Statistik hervorgeht. Von diesen Höfen produzierte einer nach biologischen Kriterien. Der Anteil der Biobetriebe betrug somit 8.3 Prozent. 

Im Vergleich zum Vorjahr sind das insgesamt zwei Bauernbetriebe weniger. Der Anteil Biohöfe nahm dadurch um 1.2 Prozentpunkte zu.

Schweizweit hat sich 2020 wiederum ein grösserer Teil der Landwirtschaftsbetriebe der biologischen Produktion gewidmet. Der Anteil der Biobetriebe ist auf 15.3 Prozent gewachsen. Die meisten der rund 7600 Biobetriebe befinden sich im Kanton Graubünden, der einen Anteil von Biohöfen von fast 60 Prozent ausweist. Im Kanton Aargau liegt dieser Anteil bei 9.9 Prozent.

Mit 4 Bauernhöfen auf 1000 Einwohner liegt Schafisheim in einer ähnlichen Grössenordnung wie das ganze Land (5.7 Betriebe pro 1000 Einwohner). Im Kanton Aargau kamen auf 1000 Einwohner 4.4 Bauernhöfe – und somit ähnlich viele wie in Schafisheim.

Weniger Betriebe, weniger Fläche

Seit Jahrzehnten verschwinden in der Schweiz Bauernbetriebe. Schafisheim ist dabei keine Ausnahme: In den vergangenen rund 30 Jahren sind in Schafisheim elf Bauernhöfe verschwunden. 1990 hatte es noch 23 Betriebe gegeben.

Die landwirtschaftlich genutzte Fläche in Schafisheim reduzierte sich seit 1990 um beachtliche 54.2 Hektaren, was einem Minus von 16.4 Prozent entspricht. Die Fläche nahm von 329.8 auf heute 275.6 Hektaren ab. Schweizweit nahm die Fläche um rund 23'000 Hektaren oder 2.2 Prozent ab.

In der Landwirtschaft waren in Schafisheim 45 Personen beschäftigt, Teilzeit- und Vollzeit-Personal zusammengezählt. Das sind fünf Personen weniger als im Vorjahr.

Total 6'155 Tiere

Die Landwirtschafts-Statistik weist auch detailliert aus, wie viele Tiere auf den Bauernhöfen in Schafisheim leben: Es waren total 6'155 Tiere. Im Vergleich zum Vorjahr sind das deutlich mehr Tiere, das Plus beträgt 343.

Die grosse Mehrheit der Tiere waren Geflügel (5'355, 6.1 Prozent Veränderung zum Vorjahr), es wurden aber auch 525 Rinder (+6.9%), 163 Schweine (-14.7%), 58 Schafe (+132%), 47 Pferde (-21.7%), vier Übrige Tiere (Kategorie) (Vorjahr: 0 ) und drei Ziegen (Vorjahr: 0 ) gezählt.

Über das ganze Land gesehen nahm 2020 der Geflügelbestand gegenüber dem Vorjahr deutlich zu (+5.1 Prozent), bei den weiteren Tieren gab es jeweils ein leichtes Minus.

Dieser Artikel wurde mit Unterstützung eines Algorithmus erstellt. Hier finden Sie eine Übersicht zu allen Gemeinden in Ihrer Region. Datenquelle: Bundesamt für Statistik.

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